Sektörel Tuzlar

Yemeklik Tuz

Türk Gıda Kodeksi- Yemeklik tuz tebliğine göre yemeklik tuz; ana maddesi sodyum klorür (sodyum klorür miktarı kuru madde de en az %98 olmalıdır) olan ham tuzdan insan tüketimine uygun nitelikte üretilen tuzlardır.

Yemeklik tuzlar sofra tuzu ve gıda sanayiinde kullanılan tuzlar olmak üzere ikiye ayrılır. Sofra tuzu, doğrudan tüketiciye sunulan, ince toz haline getirilmiş, iyotla zenginleştirilmiş yada zenginleştirilmemiş, rafine edilmiş veya edilmemiş yemeklik tuzlardır.

Estuz A.Ş. olarak farklı ambalajlarda Yemeklik Tuz üretimi gerçekleştirilmektedir.